東京都福祉サービス第三者評価  評価結果

当園は、愛媛県に本社を置く株式会社マミーズファミリーによって運営されている。当社は日本全国で多くの保育園を運営しており、共通の保育理念・保育方針で保育を行っている。経営理念、経営ビジョン、保育理念、保育目標、行動指針は、「保育手帖」に記載している。保育手帖には、他に当社共通のマニュアル等も記載し、全社員に配布している。入社時と年に一度、理念研修を行うことで理解を深めている。今回の職員自己評価からも、会社が目指していることについて理解が深まっていることがうかがわれた。

対外的には、法人でホームページを開設し、大切にしていることを詳細に記載している。保護者に対しては、ご利用のしおり兼重要事項説明書において保育理念、お子様への8つのお約束等を記載している。入園説明や年度初めの保護者会で再度説明している。毎年度お客様アンケートを行って保護者の感想を確認し、振り返りを行っている。経営者をはじめ各職員の役割と権限を書面にまとめている。また、年度末に開催する社員総会（マミフェス）、理念研修、エリア会等の場でも伝えている。

重要な案件は、エリア会から幹部会に上げて検討し、決定される。決定内容はエリア会に報告され、各施設のミーティングで職員に伝達される。当園ではミーティングを月2回開催して、そのうちの1回は子どもの様子を共有するようにしている。また毎日、朝礼を行って、その日の保育に必要な情報を共有している。職員間での情報共有は、今回の職員自己評価の中で良い点として挙げられている。年2回、保護者や地域の方を交えて運営委員会を開催しているが、今年度は感染症予防の観点から、開催を見送りとしている。

保護者の意向は、毎年度お客様アンケートを行って把握し改善に役立てるとともに、保護者に回答を返している。今回の保護者アンケートでは、回答者のほぼ全員が満足度を示されていた。職員の意向は、成長対話シートを用いた年2回の個別面談（成長対話）の際に把握している。地域の福祉の現状については、東京都や新宿区の担当者から情報収集をしたり、入園見学会の際に保護者から話を聞く等して把握している。事業所の経営状況は、毎月の運営支援事業部の会議や、必要に応じてエリア会等で共有を行っている。

中長期、年度単位の事業計画は、会社全体で「未来手帖」に記載して全職員に配布している。未来手帖は毎年度作成され、当年度の経営方針、キャリアパスプラン、組織図、職員の育成担当であるバディ一覧、社内の各部署、各園の社員紹介等を記載している。また今年度、会社が目指すサービスについて「サービスのフレーム」にまとめている。このなかで、できていて当たり前の事項と、マミーズファミリーならではの特徴を明確にしている。これらは、サービスのフレーム研修を開催して職員内に周知を図っている。

保育環境の整備として、今年度、保育室内の改修を行った。利用者の動向として、新宿区内の待機児童がいないこと、周辺に競合する認可保育所、認定こども園が増えている。これらにより、子どもの確保が課題となっている。訪問調査時点でも定員に対して空きが出ている状況であった。利用者の数を増やすために、利用者個々のニーズに合わせたサービスの提供、対外的に保育園情報のさらなる開示、一時保育への柔軟な対応、積極的な営業活動等を行っていく意向である。

就業規則において服務の章を設けているほか、保育手帖に保育士倫理綱領、身だしなみ・言葉遣い等、接遇に関するマニュアルを掲載している。また、「8つのお約束」を掲載し、毎日の朝礼でそのうちの一つを選んで唱和し、その日の目標としている。また人権研修を開催するとともに、セルフチェックを行う仕組みがある。児童の人権の擁護と虐待の防止を図るため、虐待防止マニュアルを定め、児童虐待等の早期発見に努めている。

保護者からの相談・苦情は担当保育士、園責任者が対応するほか、それでも解決できない場合には本社管理部にあるお客様相談室で対応している。ご利用のしおり兼重要事項説明書において、お客様相談室の電話番号、メールアドレスを明記している。また、入園説明や保護者会の際にも周知している。寄せられた要望や苦情は、クレーム報告書に記載して報告・共有している。事業の透明性を高めるために、定期的に福祉サービス第三者評価を受審してその結果を開示している。

会社のホームページ内に当園の紹介のページを設け、活動内容をブログにして伝えている。ホームページで紹介する内容をさらに充実していきたいと考えている。ボランティアや体験学習等を受け入れることができる体制を整えているが、希望者がいないために実施ができていない。保育に対して興味を持ってもらえるよう、さらなる情報発信を行っていく意向である。行事の際に近隣の店舗や専門学校の学生を招く等しているが、今年度は感染症の予防の観点から見送りとなっている。

保育中における様々な災害に対して、全職員が速やかに対応できるよう、避難消火訓練を毎月実施している。非常時の連絡手段として、保護者の方々に緊急連絡メールシステムへの登録をお願いしている。感染症への対応として、手指消毒、体温測定等の体調管理等を徹底している。また行事や保育内容についても見直しを図った。園内で感染者が発生した場合の対応方法についても検討している。衛生面では、職員は毎月検便の検査を行っている。

保育中のけがは事故報告書に記録してミーティングで共有している。またヒヤリハット事例を収集して予防対策に活かしている。今年度、食物アレルギーへの対応について事業所内研修で学んだ。個人情報について、保育手帖の中に取り扱い手順や注意点を記載している。職員は入社時に守秘義務についての誓約書を提出している。保護者や子どものプライバシーに関する書類は、施錠のできる書庫にて管理することとしている。

ご利用のしおり兼重要事項説明書において、個人情報保護に関する基本方針を記載している。個人情報とみなす情報の種類を特定し、その利用目的として15項目を定めてすべてを記載している。ホームページでは、許可なく個人の顔や氏名が特定される写真は使用しない。また、前記の15項目以外の目的で個人情報を使用する際には、事前に対象者に連絡し、必ず同意を得ることとしている。

会社のホームページに求人に関するサイトを設けている。会社が大切にしていること、スタッフインタビュー、求人情報、園見学申し込み等を掲載している。ミスマッチを防ぐために、事前に数時間、業務の体験に入ってもらう。初任者からリーダークラスまでの各階層ごとに役割、資格要件、必須研修、昇格の要件等を定めたキャリアパスプランを未来手帖に掲載している。入社直後には、動画「保育のきほん」の視聴をしたり、バディ（先輩）による指導等を受け「サポートしたよシート」に記録する等、安心して業務につけるように支援している。

初任者が試用期間を経た後には、4段階のマミーズ検定を実施して業務の取得度を確認している。成長対話シートを用いて、年2回の個別面談（成長対話）を行い、職員の意向を把握したり、課題の共有を行っている。年度末には人事考課を行い、昇給や賞与に反映している。職員相互に感謝を伝え合う「いいねカード」を活用する等、職員間の良好な関係作りを支援している。外部研修には、それぞれの職員の課題や目標を踏まえて希望する研修に参加させる。今年度は、外部研修への参加が困難であるため、豊富なオンライン研修のプログラムを提供している。

福利厚生として、バースデー休暇、退職後の再雇用制度、社宅制度、年間表彰制度、バディ制度、健康診断・腸内細菌検査の無料実施、インフルエンザ予防接種費用の補助、エプロンの無料貸与等を行っている。休憩時間は保育室を離れ、有給休暇も希望通り取得できるように努めている。職員の業務負担を軽減するためにＩＣＴを導入している。会社独自の「魔法のシステム」を構築し、睡眠チェック、配薬の確認、点呼等、子どもたちの安全を守るために活用している。

会社のホームページ内に当園の紹介のページを設け、活動内容をブログにして伝えている。また、パンフレット（入園案内）を用意して情報を提供できるようにしている。ホームページでは、園の概要や基本情報を掲載している。ブログは各園の担当者が更新を行い、写真を多用して、最新の情報を伝えるように努めている。

行政や関係機関へは、在園児の状況や運営上の基本的な情報について報告している。地域の福祉の現状については、東京都や新宿区の担当者から情報収集をしたり、入園見学会の際に保護者から話を聞く等して、行政や業界等の動向の把握・分析を行っている。

問い合わせや見学については、主に園長が対応している。見学は本社で見学会を設定して対応している。あとは園で個人別に実施している。日程はホームページで知らせている。園て大切にしている「8つのお約束」や育児担当制を取り入れていること等を丁寧に伝え、選んでもらえるようにしている。

入園決定後、手続きに必要な書類を送付している。個別に育成歴や育児方針を聞き取り、保育環境について相談を実施している。聞き取った内容は記録に取り、支援に必要な情報として職員間で共有している。園生活の内容については詳細に説明を行い、納得したうえで同意書に記入してもらっている。

利用開始直後は、「親子体験保育（慣らし保育）」を実施している。保育開始前に2日間（一日4時間程度）、保護者と一緒に登園してもらうことで、子どもの不安やストレスの軽減に努めている。登降園時の会話やパオ日記（連絡帳）を活用して保護者との連絡を密に取ることで、早期に信頼関係が構築できるように努めている。

転園等の理由により退園する場合には、状況に応じて保護者からの相談に応じられるようにしている。園行事に誘うこともある。来園されたり、連絡があった際には近況を確認し、不安や相談ごとがあれば応じられるようにしている。転園・退園をきっかけに支援が途切れてしまわないように配慮している。

会社内で統一された様式を使用している。子どもの状況や変化の様子は、児童表の成長・健康の記録として、定期的にまとめている。日々の様子は、パオ日記（連絡帳）に記録し、保護者に伝えている。業務のＩＣＴ化が進んでおり、現在は登降園（薬の有無やアレルギー等）、午睡のチェック等をシステムで管理している。

全体的な計画をもとに、各種指導計画を立案している。計画は、子どもたちの状況を把握・確認したうえで作成している。0・１・2歳児においては、個別の月案を作成して保育にあたっている。保護者には、保護者会や面談（希望制）、毎月のおたより等を通じて、子どもの様子や計画の内容を伝えている。

子どもの様子や状況の変化・保育に必要な情報等は、毎月実施するミーティングの中で共有している。また毎日、朝礼を実施し、その日の保育に必要な情報を共有している。登降園の管理に使用しているＩＣＴのシステムにより、伝達事項を職員間で共有している。また、「保育カルテ」とした申し送りのボードを活用して、情報の伝え漏れのないように努めている。

園での生活や家庭の様子を個別のパオ日記（連絡帳）や児童表等に記録し、子ども一人ひとりの全体的な姿を把握している。発達の様子は、定期的に児童表にまとめている。子どもの発達や欲求、季節の変化等を考慮して、月案・週案・日案を作成し、日々の保育に取り組んでいる。育児担当制（子ども一人ひとりの担当保育士を決める）により子どもや保護者との信頼関係の構築を図り、安心できる環境の中で一人ひとりを大切にした保育を行っている。

保育室内は子どもが好きなものを選んで遊べるように絵本や玩具を配置している。玩具は木製や手作りの物を多く用意し、発達や様子に合わせて入れ替えをしている。朝夕の合同保育時間のほか、子どもの人数や活動内容に応じて異年齢保育を行い、思いやりのある心や人を大切にする心を育んでいる。子ども同士のトラブルには、子どもの気持ちを受け止め、否定的な言葉は使わないようにしながら悪いことややってはいけないことを伝えるようにしている。1歳児で起きやすい噛みつきについては園のしおりにも記載し、保護者の理解を得るようにしている。

アレルギーや持病等により特別な配慮が必要な子どもに対しては、家庭と連携して個別に必要な援助をしている。他国籍の園児や保護者には、分かりやすい言葉を使ったり連絡帳はひらがなで対応する等の配慮をしている。外国語での対応も実施している。幼児クラスの定員数が少ないため5歳児の利用はほとんどないが、対象児がいる際は小学校との交流、情報共有、相互理解等の連携を図り、小学校教育への円滑な移行を支援している。

登園時には視診を行うとともに、パオ日記（連絡帳）や口頭で体調や家庭での様子等を確認して受け入れを行っている。また、タッチパネル式のＩＣＴシステムを用いて、当日の投薬の有無や外遊びの可否等を確認している。降園時には「一日一良一報告」を基本として、その日の様子を保護者に直接伝えている。担当職員が直接伝えられない場合にも、「保育カルテ」を使用して子どもの様子や保護者への伝達事項を職員間で引き継ぎ、伝え漏れのないように努めている。

園ではパオ日記で個々の食事・睡眠・排泄等の状況を把握し、それぞれの生活リズムに沿った日課で過ごしている。子どもにとっては「生活」や「遊び」そのものが教育であると考え、一人ひとりの発達や意欲に応じて家庭と相談・連携しながら基本的な生活習慣が無理なく身につくように援助している。例えば食事前に手を洗う習慣は、子どもを無理やり手洗い場に連れていくのではなく、まずは保育士がやって見せる等、子どもが自ら気づき行動できるように配慮している。

午睡(お昼寝)は、生活リズムや年齢を考慮して時間を設定している。午睡にはコット(簡易ベッド)を使用している。0歳児は月齢によりベビーベッドも使用して、安全に睡眠をとれるように配慮している。園で長時間過ごす子どもの体調や体力に配慮し、眠れない子も午睡時間中は横になったり静かに過ごす等、体を休ませることを念頭に対応している。

「自己肯定感に溢れ、生きる力の強いこども」を育てることを園の保育目標に掲げ、発達段階やねらいに応じて環境設定や関わりを工夫している。保育室内は子どもが好きなものを選んで遊べるように絵本や玩具を配置し、ごっこ遊びや見立て遊び等、自由な発想で主体的に取り組めるように、クッションマットを敷いたり床にテープを貼ってコーナーを設定している。子どもへの強い刺激をできる限り排除するため、テレビ・ビデオ・キャラクターグッズがなくても遊びこめる環境を作り、乳幼児期に欠かせない感性を育てる保育に取り組んでいる。

「見る」「聞く」「触る」等の五感を使った実体験を豊かにし、探求する心を育むため、「本物志向」を大切にした保育を行っている。電子音やテープから流れてくる音ではなく、保育者が子どもたちの目の前でわらべうた・子守歌・童謡を歌っている。虫の声を聴く会・クリスマス会等の行事には、生演奏を聴いて本物を体感する。周囲には公園が点在しており、天気が良ければ毎日散歩や外遊びに出かけ、体を動かす遊びや水・砂・土等に触れる遊びを楽しんでいる。身近な自然から五感でたくさんの刺激を受けて、心身の発達を促している。

子どもが自分で判断し、自分で考え、主体的に行動する意欲を育てるため、「与える教育より引き出す教育を」を保育方針に掲げて日々の保育活動に取り組んでいる。園では敢えて文字や数字を教える活動はせずに子どもが教えてほしいと言ってきた時に教える等、子どもたち自身の「したい」意欲を育て、その興味や意欲を受け止め満たすことで一人ひとりの自信や価値観につなげている。描画や製作等を行う際も、「上手」「よくできた」等、保育者主観の評価はせず、子ども自身が感じたことを自分らしく表現する楽しさを味わえるように心がけている。

保育方針の一つである「本物志向」に基づき、自然を身近に感じたり目の前で楽器の生演奏を聴く等、本物を体感する機会として、虫の声を聴く会やクリスマス会等の行事を実施している。運動会は近隣の公園で実施する。子どもに負担のないように練習等は行わず、日頃の遊びの延長でかけっこや踊りを楽しんでいる。その他、季節行事として七夕祭り・お正月遊び・節分・ひな祭り等も行い、四季を感じられるようにしている。今年度は感染症拡大防止のためやむを得ず中止とした行事もあるが、できるだけ実施できるように工夫して取り組んでいる。

保護者参加の行事には、親子遠足・虫の声を聴く会・運動会・クリスマス会等がある。行事の予定は、年度始めに年間予定表を配布してあらかじめ日程をお知らせしている。毎月の園だよりにも予定を記載し、大きな行事の前には別紙で詳細を伝えている。行事に向けての取り組みや子どもの様子は、おたよりやブログ、連絡帳、送迎時のやりとりの中で保護者に伝え、理解を得られるように努めている。お誕生日会は一人ひとりの誕生日に合わせて開催し、対象児の保護者も招待している。

保育室にはエアコン・加湿器・空気清浄機を設置し、安全で快適な環境となるように清掃・整理整頓に努めている。ワンフロアの保育室をパーテーションで仕切り、遊びと食事の空間を分け、休息のスペースを設けて子どもがくつろげるようにしている。子どもが好きな遊びを選べるように玩具や絵本を配置し、様子を見ながら玩具の入れ替えや遊びの内容を工夫している。園で長時間過ごす子どもの体調や体力に配慮し、基本的に午前中は戸外遊び等で十分に体を動かし、午後は休息(午睡)の時間を設けてゆったりと過ごしている。

朝・夕の合同保育時間は、子どもの年齢や人数に応じて活動場所や玩具を選定している。「保育カルテ」に子ども一人ひとりの様子や保護者からの連絡事項等を記入して、担当スタッフが変わっても継続的に保育を行えるようにしている。毎月のミーティングでも子どもの様子を職員間で共有し、個々に寄り添った保育を行うことで、子どもが安心して過ごせるように努めている。

給食は、本社の栄養士が作成した献立を基に園内で調理している。減農薬野菜や無添加調味料等、子どもの身体に優しい食材を使用し、アレルギーや成長発達に配慮しながら温かい手作りの給食を提供している。おやつは原則として、午前中は果物、午後は手作りおやつを提供する。毎月、調理スタッフが子どもに人気のメニューや食の進みが悪かったメニュー等を栄養士に伝え、子どもが食べやすい食材や調理方法等を検討している。延長保育時間には、必要に応じて夕食を提供している。

アレルギーに配慮して、基本的に卵・小麦・乳製品・ナッツ類を除いた献立を作成している。その他のアレルギーがある場合には、医師の診断書の下で除去食で対応している。アレルギーがある子どもの食事は、顔写真と除去食材が書かれた札を付けた個別のトレーを使用し、間違いのないように注意して提供している。宗教上の理由により食べられない食材がある場合にも、同様の対応をしている。

「食べる意欲を育てること」を食育の基本として、離乳食から「自分で食べたい」と思える環境に配慮している。自社で開発した食器は、陶器の重みで集中力を高め、食事のマナーを促せるように形状が工夫されている。また、発育に合った食べ方とスプーンの使い方を援助することで、幼児期に上手にお箸が持てるようにしている。個々に合わせて食事量を調整し、嫌いなものも無理強いはせずに食べてみたいと思えるように声かけ等を工夫している。献立に行事食や郷土食を取り入れ、四季を感じたり様々な食文化に触れられるようにして食への関心を深めている。

園では年2回の内科検診(0歳児は毎月)や毎月の身体測定を実施して、子どもの健康や発育状態を把握している。投薬等の医療的ケアは、医師の診断のもとで必要に応じて対応している。基本的に薬は「投薬依頼書」とともに1回分を預かる。喘息やアレルギー等の慢性疾患の治療に必要なエピペンや塗り薬等は、「特殊投薬依頼書」の提出により園で預かり保管している。緊急時に備えて、事故予防対応のマニュアルを整備するとともに、小児救命講習の受講やエピペンの研修を行っている。

保育中の急な発熱や発病に関する園の対応については、入園時に園のしおりを用いて保護者に説明している。園で感染症の発生があった場合には、玄関に情報を掲示するとともに個別に口頭でもお知らせして注意喚起している。子どもたちには日頃から手洗いの大切さをわかりやすく伝えたり、毎月避難訓練を実施して、健康を維持できるように意識づけ・習慣づけを図っている。乳幼児突然死症候群予防のため、午睡時には5分ごとに呼吸や寝姿勢のチェックを行っている。

子どもの入退所により在園中の子どもが不安になったりストレスを感じないように、育児担当制をとり安心できる関係性の構築に努めている。子どもが甘えたい時に担当スタッフに甘えられるように、フリーの保育士を配置している。また、状況によって保育室内のレイアウトや玩具等を変更し、子どもが落ち着いて過ごせるように配慮している。

延長保育を実施している。延長保育は、事前に申込みをしてもらうことになっているが、保護者の就労状況等に配慮して、急な依頼（スポットでの利用）にも柔軟に対応している。土曜保育についても希望があれば受け入れている。

例年は、各種行事を通して、保護者同士が交流できるようにしている。保護者が参加できる行事として、親子遠足・虫の声を聴く会・運動会・クリスマス会等を設定している。また、園の様子を見てもらう機会として、保育参観を実施している。希望者には面談の機会も設定して、保護者と意見交換ができるようにしている。行事後に保護者から寄せられた意見等は、次回の計画に反映できるようにしている。

「一日一良一報告」を基本として、その日の様子を保護者に口頭で直接伝えるようにしている。保護者の負担を考えたサービスを実施しており、毎日持参するものは、連絡帳のみとしている。おむつサービス（有料）として園でおむつを用意し、使用済みのものは園で廃棄している。また、洗濯サービス（無料）として、園で汚れたもの（布団、洋服、靴等）を洗濯する等している。また、「いい夫婦の日のイベント」として2時間子どもを預かる等、保護者に対する支援を行い、子育てを支える取り組みがある。

年齢や目的に合わせて散歩に出かけたり、公園で遊ぶ等して地域の資源を活用している。公園では他園の子どもと交流することがある。他園のグランドを借りて遊んだり、プールで関わる等したこともある。また、地域の消防署に出かけて見学させてもらったり、写真を撮って交流したこともある。その年によって状況は変わるが、地域の資源を活用して様々な体験ができるように努めている。

例年は、行事の際に、近隣にある店舗の人と交流する機会がある。また、地域にある専門学校の学生とも交流している。今年度は感染症の影響から実施は難しかったが、今後は地域の子育て世帯に向けて、園で培った育児に関する知識を広める講座や育児相談の機会を設けて交流を図っていきたいとの意向を持っている。

会社において個人情報保護に関する基本方針を策定している。ご利用のしおり兼重要事項説明書に記載して保護者に説明し、同意を得ている。子どもの顔がわかる掲示物や写真の使用、子どもについて他機関へ照会する際は、事前に保護者に承諾を得ることにしている。職員には守秘義務に関する誓約書を提出させている。

子どもの羞恥心に対して配慮した支援を心がけている。排泄を失敗した場合には周りに気づかれないよう配慮している。夏場のプールの際は外部から見えないようにシートで覆い、目隠しを施している。また、全裸にならず上下に分けて着替えをしている。年齢にもよるが、扉付きのトイレを用意することで、他児から見えないよう配慮している。

子どもの気持ちを傷つけるような職員の言動が行われることのないように、職員の意識向上に努めている。人権研修の受講等も実施している。職員が守るべき事項を定めた「保育手帖」のなかに虐待防止マニュアルを載せ、確認している。虐待の事実を把握した場合は、園長を通して子ども家庭支援センターや児童相談所等の関係機関と連携を取る体制を整えている。

経営理念、経営ビジョン、保育理念、保育目標、行動指針は、「保育手帖」に記載している。保育手帖には、他に当社共通のマニュアル等も記載している。全社員に配布しており、職員が必要時に確認できるようにしている。また、業務チェックリストを事務室に貼り、確認できるようにしている。会社が目指すサービスについて「サービスのフレーム」にまとめている。このなかで、できていて当たり前の事項と、マミーズファミリーならではの特徴を明確にしている。

サービスの基本事項や手順等は、ミーティングで検討したうえで周知・確認している。基本事項や手順については年度末に見直しを行い、変更や修正がないか確認している。日々のやり取りや連絡帳、保護者会や面談、行事後に寄せられる感想等、保護者からの意見・要望は職員間で検討し、次年度の計画に反映している。